Unser Valentins Menü für den 14.02.2024

Lachstatar auf Pumpernickel

-frisch aus dem Rauch-

an Rucolasalat

und Rotebeete-Chips

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Zucchinicremesuppe

mit frischem Basilikum
Parmesansplitter

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Rosa gebratenes Rinderfilet
an glasierten Babykarotten

und Kaiserschoten

auf Pfeffer- und Pfifferlingsauce

Hausgemachte Kartoffelkrapfen

oder

In Limettenbutter
gebratenes Rotbarschfilet

an glasierten Babykarotten

und Kaiserschoten

mit Kartoffelsellerie Püree

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Erzgebirgische „Liwanzen“
mit Zimt und Zucker
Mascarpone und Erdbeersalat